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〒151−0066
渋谷区西原2-29-5
SNハウス B1
西原図書館(休館中)横
幡ヶ谷駅から徒歩5分
代々木上原駅から徒歩15分 |
−営業時間−
Dejeuner/ランチ
11:30〜15:00 (L.O. 14:00) Diner/ディナー
18:00〜23:00 (L.O. 22:00) −休業日−
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ワイン
泡!泡!!泡!!!
今楽しいのは断然シャンパーニュ!!
食前だけでなく、食中を通してシャンパーニュを楽しんでいただきたい!!
という想いでお手頃シャンパーニュをセレクトしています ♪ |
NV Piollot Pere & fils (RM)
ピオロー |
¥ 7,900 |
NV Beaumont des Crayeres(CM)
ボーモン デ クレイエール |
¥ 7,900 |
NV Duval leroy(NM)
デュヴァル ルロワ |
¥ 8,200 |
NV Diebolt Vallois Blanc de Blancs (NM)
ディエボロ ヴァロワ ブランドブラン |
¥ 8,500 |
NV Lanson Black Label(NM)
ランソン ブラックラベル |
¥ 8,500 |
NV N.Maillart Brut Premier Cru (RM)
ニコラ マイヤール ブリュット プルミエクリュ |
¥ 8,500 |
NV Agrapart Brut Les 7cru Blanc de Blanc
(RM)
アグラパール ブリュット レ セットクリュ ブランドブラン |
¥ 8,500 |
NV Drappier Brut Nature Zero dosage(NM)
ドラピエ ブリュット ナチュール ゼロ ドサージュ |
¥ 11,000 |
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Bourgogne Rouge ブルゴーニュ(赤)
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| シェフ加藤がフランス料理を学んだジュブレシャンベルタン村があるブルゴーニュ。
赤ワインはやっぱりブルゴーニュ !!
ピノノワール好きの貴方!!リエゾンのお料理とピノノワールの世界をご堪能あれ〜♪ |
2006 Bourgogne Pinot Noir / Nicolas Potel
ブルゴーニュ ピノノワール /ニコラ ポテル |
¥ 5,500 |
2002 Fixin les crais/ Berthant
フィサン レ クラ /ベルトー |
¥ 9,500 |
2004 Gevrey-Chambertin / Francois Trapet
ジュブレ シャンベルタン/フランソワ トラペ |
¥ 8,800 |
2002 Gevrey-Chambertin / Camus
ジュブレ シャンベルタン/カミュ |
¥ 13,500 |
2002 Mazoyeres-Chambertin / Camus
マゾワイエール シャンベルタン/カミュ |
¥ 17,000 |
2002 Latricieres-Chambertin / Camus
ラトリシエール シャンベルタン/カミュ |
¥ 19,500 |
1987 Morey-St Denis / LEA Selection (Lou Dumont)
モレ サンドニ /レア セレクション |
¥ 14,500 |
2005 Chambolle Musigny Les Bussiere / Lucie et Auguste
Ligbuer
シャンボール ミュジニイ レ ブジエール/ルーシー&オーギュスト リニエ |
¥ 17,000 |
2005 Chambolle Musigny / Herve Roumierr
シャンボール ミュジニイ/ルーミエ |
¥ 17,500 |
2004 Vosne Romanee Vieilles Vignes / D.Prieure roch
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエーユ・ヴィーニュ/プリュレ・ロック |
¥ 16,000 |
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1995 Savigny les Beaune / Louis Chenu
サヴィニー レ ボーヌ /ルイ シニュ |
¥ 9.500 |
1993 Savigny les Beaune Aux Grands Liards/ Giboulot
サヴィニー レ ボーヌ オー グラン リアール /ジャン ミシェル ジブロ |
¥ 10.500 |
2004 Beaune 1er Cru Les Chouacheux / Philippe Pacalet
ボーヌ プルミエ クリュ レ シュアシュー/フィリップ パカレ |
¥ 15,500 |
2006 Volnay / Rossignol Fevrier
ヴォルネイ/ロシニョール フェヴリエ |
¥ 7,500 |
SALL!! 2001 Pommard / D.Parent
ポマール/パラン |
¥ 9,000 |
SALL!! 2005 Pommard Les Noizons
/ D.Jean Garaudet
ポマール レ ノワゾン/ジャン ガロデ |
¥ 9,800 |
2004 Pommard 1er Cru Les Chanlins / Philippe Pacalet
ポマール・プルミエ・クリュ・レ・シャンラン/フィリップ・パカレ |
¥ 19,500 |
1996 Mercurey Clos Fortoul / Remoissenet
メルキュレイ クロ フォルトル /ルモワスネ |
¥ 9,800 |
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Vin Blanc 白ワイン
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| リエゾンは産直の魚料理とたっぷりのお野菜を使ったお料理をお楽しみいただけるレストラン。
だから、白ワインはバリエーションが命!!
海の幸のミネラル感、野菜の甘味、メインの魚料理のソースなどなどと「リエゾン」できる
お手頃白ワインをセレクトしています♪ |
2006 Muscadet sevre et maine sur lie
V.V / D.martin
ミュスカデ セーブル エ メーヌ シュールリー/マルタン |
¥ 3,800 |
2006 Touraine-Sauvignon / Caves Plouzeau
トゥレーヌ・ソーヴィニョン/カープ プルゾー |
¥ 4,200 |
2005 Quincy / D.Trotereau
カンシー/トロテロー |
¥ 5,500 |
2006 Vouvray cuvee tradition / Fransois pinon
ブーブレイ キュヴェトラディション/フランソワ ピノン |
¥ 5,900 |
2005 Pouilly Fume la Moynerie / Michel Redde
ピュイイ フュメ ラ モワネリー/ミシェル レッド |
¥ 7,500 |
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1/2 2001 Alsace Gewurztraminer / Paul Blanckr
アルザス ゲブルツトラミナー/ポール ブランク |
¥ 2,800 |
2004 Alsace KINTET/ Paul Kublerr
アルザス キンテット/ポール キュブラー |
¥ 4,800 |
2006 Alsace Riesling / Jean Ginglinger
アルザス リースリング/ジャン ガングランジェ |
¥ 6,000 |
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2007 Saint Bris / D.Grand Roche
サンブリ /グラン ロシェ |
¥ 4,800 |
2005 Chablis / D.Pisse Loup
シャブリ/ピス ルー |
¥ 5,500 |
2005 Macon Peronne V.V / Domaine du Bicheron
マコン ペロンヌ /ビシュロン |
¥ 5,800 |
2005 Bourgogne Chardonnay / Patrice
rion
ブルゴーニュ シャルドネ/パトリス リオン |
¥ 6,800 |
2006 Saint-Aubin / Jean Jacques Morel
サントーバン /ジャン ジャック モレル |
¥ 9,000 |
2006 Chassagne Montrachet / Fernand
& Laurent Pillot
シャサーニュ モンラッシェ /フェルナンド&ローラン ピヨ |
¥ 12,500 |
2002 Puligny Montrachet 1er Cru Les
Folatieres / D.Michelot Mere
ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール/ミシュロメール |
¥ 20,000 |
意識した訳ではないけれど、シェフのお料理との相性を考えてセレクトしていたら有機栽培やリュットレゾネなどのいわゆるビオ系ワインが増えてました♪ |
2006 Cotes du Rhone / Chateau de Montfaucon
コート・デュ・ローヌ・ロケピーヌ/シャトー ド モンフォーコン |
¥ 4,200 |
2005 Chateau Pesquie Terrasses/ Cotes du Ventoux
シャトー ペスキエ テラス/コート デュ ヴァントゥー |
¥ 4,500 |
2004 Vacqueras le clos / D.Montirius
ヴァケラス ル クロ/モンティリウス |
¥ 7,500 |
2006 Crozes-Hermitage / Alan Graillot
クローズ=エルミタージュ/キュヴェ・ルイ・ベル |
¥ 7,800 |
1998 Gigondas/ Moulin de la Gardette
ジゴンダス /ムーラン ガルテット |
¥ 7,800 |
2004 Chateauneuf du Pape / D.Pontifical
シャトーヌフ・デュ・パプ/ポンティフィカル |
¥ 10,000 |
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2006 Living earth Cabernet Sauvignon / Vin de Pays
d'oc
リビング アース カベルネ ソーヴィニヨン / ヴァンドペイドック |
¥ 4,200 |
2005 Cote SUD / Vin de Pays des Cotes de Catalanes
コテ シュッド /ヴァンドペイ ド コートドカタラン |
¥ 4,500 |
2005 Chateau coupe roses les plots/ Minervois
シャトー クープ ローズ レ プロ /ミネルヴォア |
¥ 4,800 |
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2002 Clos Fantine / Faugeres
クロ ファンティーヌ /フォジェール |
¥ 4,200 |
2002 Chinon cuvee marie / Pascal lambert
シノン キュヴェ マリー / パスカル ランバート |
¥ 5,500 |
2000 Les Secrets du Palvie / Gaillac
レ セクレ ド シャトー パルヴィー / ガイヤック |
¥ 6,800 |
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2004 Terre Feu / Medoc
テール フ /メドック |
¥ 4,500 |
2005 Chateau le Doyenee / Premieres cotes de Bordeaux
シャトー レ ドワイヨネ/プルミエ コート ド ボルドー |
¥ 4,800 |
2004 Chateau Cambon la Pelouse / Haut-Medoc
シャトー カンボン ラ プルーズ /オーメドック |
¥ 6,200 |
2004 Selection Grangerou / Haut-Medoc
シャトー セレクション グラングルー /オーメドック |
¥ 6,200 |
2004 Blason Dissan / Margaux
ブラソン ディッサン/マルゴー |
¥ 8,800 |
1999 Chateau Lagrange / St-Julien
シャトー ラグランジュ |
¥ 11,500 |
2003 Chateau Carbonnieaux
シャトー カルボー二ュ/ ぺサック レオニャン |
¥ 16,500 |
2005 Chambolle Musigny / Herve Roumierr
シャンボール ミュジニイ/ルーミエ |
¥ 17,500 |
2004 Vosne Romanee Vieilles Vignes / D.Prieure roch
ヴォーヌ・ロマネ・ヴィエーユ・ヴィーニュ/プリュレ・ロック |
¥ 16,000 |
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